Maxcanú,
Yucatán, 27 de septiembre de 2017.- Para elevar la calidad de vida de
los sectores más vulnerables de la población yucateca, la Presidenta del
Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Yucatán, Sarita
Blancarte de Zapata, encabezó la inauguración del Espacio de
Alimentación, Encuentro y Desarrollo (EAED) ‘’Koox muul hanaal’’ en
Kanachén, comisaría de Maxcanú, que se suma a los cinco ya existentes en
esta demarcación.
Con
la apertura de este comedor número 242 del estado, 119 maxcanuenses
tendrán acceso a un lugar de sano convivio, donde estudiantes del kínder
“Doroteo Arango” y la primaria “Candelaria Ruz Patrón”, personas
adultas mayores, mujeres en etapa de lactancia o embazadas, y quien
tenga la necesidad de un plato de comida balanceado, serán bienvenidos
en sus cómodas instalaciones.
El
director General del DIF estatal, José Limber Sosa Lara, indicó que
este compromiso de mejorar la alimentación de los yucatecos, se cumple
con la coordinación de los tres órdenes del Gobierno, quienes se
encargan del equipamiento, infraestructura, así como la capacitación
impartida por promotores del DIF, pero principalmente, el plan funciona
gracias a la suma de voluntades de cocineras y usuarios de los sitios,
que desinteresadamente dedican su tiempo a la organización y elaboración
de menús.
Después
de convivir con las 15 mujeres voluntarias que se encargan del EAED,
Blancarte de Zapata atestiguó los procesos de preparado y ayudó a servir
porciones de potaje caliente, fruta fresca y limonada fría a todos los
beneficiarios que acudieron a su primera visita.
‘’Este
es un edificio digno, confortable y seguro, con todas las condiciones
de accesibilidad que nos pide la norma. Estas obras han sido construidas
bajo una visión incluyente para que quienes usan silla de ruedas puedan
entrar y desplazarse sin problemas, además de que en caso de alguna
contingencia, podrán servir de refugio temporal”, señaló Sosa Lara.
En
su intervención, el alcalde anfitrión, Rómulo Isaías Uc Martín, junto
con su esposa, la presidenta del DIF municipal, Lourdes Martín Castro,
resaltó que además de servir como comedor, será un lugar para
esparcimiento recreativo, donde niñas, niños, adolescentes y adultos
podrán acudir a convivios sociales y de integración familiar.
‘’Es
un espacio firme y sólido que podrá usarse para protección, así como
para hacer las actividades que la comunidad de Kanachén desee, esto es
un ramo de infraestructura social que tuvo una inversión total de un
millón 248 mil doscientos 51 pesos’’, detalló Uc Martín.
Posteriormente,
las autoridades constataron que el equipamiento del lugar esté completo
y sea el adecuado y visitaron el huerto orgánico, donde se cultiva
rábanos, chiles, zanahorias, epazote, entre otras legumbres, para
garantizar platillos elaborados con productos locales, frescos y libres
de pesticidas.
De
igual modo, en su gira de trabajo, la Presidenta del DIF Yucatán acudió
al EAED “La bendición de Dios”, ubicado en Kopomá para supervisar que
las labores se estuviesen realizando de manera organizada, limpia e
higiénica.
Estuvieron
en el evento las damas voluntarias del Centro de Atención Integral al
Menor en Desamparo (Caimede), la artista de teatro regional, Salomé
Sansores “Chepita” y el representante de Escudo Universitario, José
Miguel Rodríguez.
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